Gourmet feine Juliennereibe

Eine perfekte Klinge für frische Rohkostsalate.

Inspiriert vom französischen Klassiker Carottes Râpées erzeugt die feine Julienne-Klinge besonders gleichmässige Streifen. Möhren, Selleriewurzeln, Zucchini, Äpfel, Birnen, Kartoffeln, Rote Beete, Radieschen oder Gurken werden in feine Streifen gerieben, die etwas breiter, jedoch dünner als klassische Julienne und feiner als das Ergebnis einer extra groben Klinge sind.

Ideal für Salate, zum Verfeinern von Suppen, zum Dünsten im Wok oder zum Dekorieren von Desserts.

Die photo-geätzte Edelstahlklinge ist rasiermesserscharf und besonders langlebig. Bereits mit wenig Kraftaufwand erzielen Sie ein perfektes Reibergebnis, während der präzise Schnitt die Aromen optimal zur Geltung bringt.

Der ergonomische Soft-Touch-Griff liegt sicher in der Hand, der rutschfeste Gummifuss sorgt für Stabilität.
Nach Gebrauch lässt sich die Reibe einfach unter fliessendem Wasser reinigen.

Masse der Reibe: 31.5 cm x 7.5 cm

Masse Reibefläche: 12.6 cm x 6 cm