Kochmesser Pflaume K5 18.5 cm

Das Windmühle K5 Kochmesser wird nach dem Prinzip des "Solinger Dünnschliffs" gefertigt: Die Klinge des Windmühle K5 Kochmessers wird mit einem weit oben angesetzten Schliffwinkel dünn geschliffen und läuft schlank und sehr spitz auf die Schneide zu. Das "Blaupliessten" ist ein Feinschleifen der Klingenoberfläche, erkennbar am bläulich- bis regenbogenfarbenen Schimmer.

Klingenlänge: 18.5 cm

Grösse L: 30.3 cm