Dampfkorb Bambus
20cm, 2 Körbe

Die Körbe werden mit Gemüse, Reis, Fleisch, Fisch oder den beliebten Dumpling, Dim Sum oder Momos gefüllt. Dann kommt der Topf zum Einsatz, wird mit etwas Wasser gefüllt und auf den Herd gestellt. Die Bambuskörbe werden in den Topf gestellt und so angeordnet, dass sie das Wasser nicht berühren. Weil die verschiedenen Körbe stapelbar sind, lassen sich mehrere Speisen (zum Beispiel Fleisch Reis und Gemüse) mit einem Kochvorgang garen.

Kleine Tipps: Vor dem ersten Einsatz sollten die diversen Körbe aus Bambus im Wasser eingeweicht werden. Eine Viertelstunde reicht aus, damit der Eigengeruch, den diese Fabrikate vielleicht an sich haben, zu beseitigen.

Grösse Ø / H: 20 cm
Material: Bambus
Geschirrspülmaschine: ja
Inhalt: zwei Körbe, ein Deckel