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Nordur Nature
Flocons de sel de mer d'Islande fumée
Ce Nordur Slaz a été fumé et est une combinaison parfaite de sel islandais et de l'art traditionnel des fumoirs danois. Dans un petit fumoir, la fumée des braises de différents bois donne au sel un arôme d'antan presque oublié. L'arôme rappelle celui du vieux whisky !
Les flocons de sel marin Nordur sont produits en Islande selon un procédé géothermique utilisé depuis 1753. De l'eau de mer cristalline est introduite dans des casseroles bouillantes et s'évapore lentement grâce à la chaleur des sources chaudes.
Les flocons de sel frais, délicatement croquants, ont une teneur élevée en oligo-éléments, ce qui leur confère un goût minéral intense.
Emballage :
Boîte de conserve L / l / H : 7,2 x 4,7 x 9,5 cm
Contenu : sel de mer fumé 100% pur
Poids : 100g
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