Cuisine créative aux herbes

L'auteur de livres de cuisine et photographe culinaire Stefanie Hiekmann et la cuisinière étoilée Lisa Angermann se sont rencontrées en faisant des livres. Leur passion commune : la bonne cuisine, celle qui fait plaisir, qui surprend, qui procure des moments de bonheur au quotidien. Leur premier livre commun montre comment nous pouvons donner un nouvel élan à la cuisine de tous les jours avec des herbes fraîches. Le principe "from garden to table" de Lisa a déjà permis au restaurant à succès FRIEDA de Leipzig d'obtenir une étoile verte. Le livre de cuisine sur la cuisine aux herbes propose, outre des aperçus de cette philosophie, de nombreuses recettes variées : Avec des herbes préférées, des plantes exotiques locales et quelques conseils secrets, c'est un must pour tous les amateurs de jardinage et les explorateurs culinaires !

Auteur : Lisa Angermann, Stefanie Hiekmann

Dimensions l / h : 26.8x 20.5 cm

Pages : 176
Langue : allemand