Cannelésform
5.5 cm

Vous avez déjà entendu parler des cannellés ? C'est une pâtisserie française qui ressemble à de petits Gugelhupfe caramélisés. Dans la région de Bordeaux, on peut se procurer cette pâtisserie dans toute bonne boulangerie. Pour cuire vous-même la pâte feuilletée, vous pouvez utiliser des moules en cuivre. La chaleur est conduite de manière optimale à travers le cuivre. C'est la seule façon de donner aux canelés une parfaite

croûte caramélisée.

Taille L / l : 5,5 x 5,5 cm

Matériau : Cuivre, fine couche d'acier inoxydable (facilite le nettoyage)

Lave-vaisselle : Non