Bar Bibel

Le célèbre barman et propriétaire de bar, Cihan Anadologlu, emmène le lecteur dans le monde du bar : D'où vient le nom Cocktail ? Quel est le bon sirop ? Non seulement il apporte des réponses, mais il partage aussi plus de 200 recettes de cocktails, des classiques à ses propres créations innovantes. Il a également invité ses amis de la scène internationale des bars à partager leurs boissons les plus chaudes en tant que collaborateurs invités. En outre, il se consacre également au thème passionnant de l'accord mets et cocktails. Avec des conseils pratiques pour l'équipement indispensable pour les débutants et les professionnels ainsi que les techniques les plus importantes au bar, le Bar Bible est un must pour tous les amateurs de boissons et cocktails réels !

Auteur : Cihan Anadologlu

Photographie : Daniel Esswein

Taille L / H : 25,8 x 28,7 cm

Pages : 240
Langue : allemand