Râpe à julienne fine Gourmet

Une lame parfaite pour les salades de crudités fraîches.

Inspirée du classique français Carottes Râpées, la fine lame Julienne produit des lamelles particulièrement régulières. Carottes, racines de céleri, courgettes, pommes, poires, pommes de terre, betteraves rouges, radis ou concombres sont râpés en fines lamelles, légèrement plus larges mais plus fines que la julienne classique et plus fines que le résultat d'une lame extra grossière.

Idéal pour les salades, pour affiner les soupes, pour cuire à la vapeur dans le wok ou pour décorer les desserts.

La lame en acier inoxydable photogravée est tranchante comme une lame de rasoir et particulièrement durable. Il suffit de peu d'efforts pour obtenir un résultat de râpage parfait, tandis que la coupe précise met en valeur les arômes de manière optimale.

La poignée ergonomique Soft-Touch tient bien en main, le pied en caoutchouc antidérapant assure la stabilité.
Après utilisation, la râpe se nettoie facilement sous l'eau courante.

Dimensions de la râpe : 31.5 cm x 7.5 cm

Dimensions de la surface de la râpe : 12.6 cm x 6 cm