Tomaten Fondue Gewürz
65g

Tomaten Fondue bringt Süden ins Caquelon. Sonnengetrocknete Tomaten, Basilikum und Oregano geben dem geschmolzenen Käse Frucht und Kräuterduft, Kampot weiss und Macis setzen die feine Schärfe darunter. Diese Mischung habe ich über zehn Jahre in meinen Fonduedörfern 1:1 so eingesetzt.

Verwendung:  

• Käsefondue
• Tomatensuppe und Sugo
• Focaccia und Pizzateig
• Ofengemüse und Auberginen aus dem Ofen
• Mozzarella oder Burrata

Gewicht: 65g

Inhalt: Paprika spanisch geräuchert edelsüss, Tomaten, Basilikum, Oregano, Kampot Pfeffer weiss, Macis